Bolo de chocolate com 2 ingredientes

Olá!

Anda ai a circular a receita de um bolo de chocolate só com dois ingredientes. Andava já com a pulga atrás da orelha há uns tempos, até que decidi fazer. Não só para o B. que já há muito tempo não comia um bolinho de chocolate, mas para mim também. Ás vezes merecemos um mimo e este é concerteza o ideal.

Então vamos lá!

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 tablete de chocolate, de 70% para cima

Processo:

  1. Pré-aquecer o forno a 180ºC.
  2. Derreter o chocolate em banho maria. Pousar de lado
  3. Separar as gemas das claras e bater as claras ate ficarem bem batidas, em castelo.
  4. Assim que o chocolate arrefeça um pouco, junte as gemas e mexa até ficar bem incorporado e depois junte as claras em castelo a este preparado e envolva devagarinho, para não perder o ar.
  5. Cozer por 25 a 30 minutos e voilá! Está pronto

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Simples e delicioso. Para aqueles dias de mais gula 🙂

Até à próxima receita!

Beijinhos e abraços,

Rose**

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About Lucy Sophie Rose

Reacendi a paixão pela cozinha, após uma lesão que me levou a ficar em casa. Pôr a música alta, fechar a porta e cozinhar, fazer bolos, tartes, seja o que for que me apeteça fazer naquele momento. Pois é um momento só meu que irei partilhar com B. no final.
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