Category Archives: AIP

Açúcar

Hoje, vamos falar sobre o açúcar. Aquele produto simples que usamos em quase tudo. Infelizmente, nos tempos de hoje, o açúcar se esgueira em todos os lugares, escondendo-se atrás de uma longa lista de nomes diferentes e disfarces inteligentes. O … Continue reading

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Sopa quente de cenoura

Embora esteja ainda muito frio na maioria das noites, por aqui o sol é brilhante e bonito durante o dia, o ar está nítido e eu estou muito grata por isso. Os dias estão a ficar mais longos e toda … Continue reading

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Molho de queijo vegan

Olá! Pronto, lá vem ela com as invenções malucas. Primeiro o queijo de courgete. Agora, o molho de queijo vegan!  É óptimo para quem não tolera a lactose, ou que está a fazer o protocolo Auto imune Paleo, ou porque é vegan, ou … Continue reading

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Gomas de Chá Matcha

  Este mês, estou a fazer uma coisa chamada de Whole30. “Cortar todos os produtos que são insalubres – física e psicologicamente, cortar produtos que causam o desequilíbrio hormonal, o desregulamento do intestino, e todos os grupos de alimentos considerados … Continue reading

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Rolos de canela, sem açucares adicionados

E porque não partilhar só mais uma receita (diferente) dos meus rolinhos de canela, que tantooooo adoro? eh eh Olá! Hoje, experimentei uma nova e muito diferente receita dos cinnamon rolls, que vocês já estão fartinhos de saber que eu … Continue reading

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Amino de côco

Olá! Hoje vamos falar da minha substituição para o molho de soja. Como sabemos, a soja é completamente modificada geneticamente e é muito raro encontrar soja pura, orgânica. E ainda: “Vale a pena investigar quem está por detrás do cultivo … Continue reading

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Cabazes Bio à porta

Legumes e frutas biológicos, portugueses, a óptimo preço e entregues à nossa porta! O que podíamos pedir mais? Assim que me mudei, pus-me logo à procura dos cabazes Bio aqui em Óbidos. E, encontrei a Dona Horta, “é um serviço de … Continue reading

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