Category Archives: Frango

Base de pizza com farinha de frango

  Olá! Lembram-se da minha sugestão para base de pizza de couve-flor? Hoje trago-vos a base com farinha de frango! Farinha de frango? Perguntam? Sim, e deixem-me que vos diga: é fantástico! Vamos lá: Base 200gr de frango (assado ou … Continue reading

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Pernas de Frango no Forno – Mostarda e mel

Olá! Hoje trago-vos uma receita de pernas de frango no forno, com um subtil sabor a mostarda e mel. Uma receita para quem não tem muito vagar para grandes cozinhados, uma noite em que tem menos tempo para fazer o … Continue reading

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Galinha agridoce, chinese style

Olá! Ontem foi dia de São Valentim e não fosse uma romântica incurável para fazer umas quantas surpresas para o B. (P.S. Eu sou romântica todos os dias, mas no dia dos namorados uma pessoa sempre dá mais ao litro … Continue reading

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Hambúrgueres de frango

Olá! Ás vezes apetece-nos um hamburguezinho sem ser congelado, que tem mil e um ingredientes desconhecidos. Hoje trago-vos uma receita super simples para fazer hambúrgueres de frango, cheios de sabor e nada secos. Ao menos sabemos de onde veio o … Continue reading

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Lasanha de frango

Olá! Hoje trago-vos uma simples receita de lasanha contado também com uma massa fresca, feita à mão. Este natal, B. ofereceu-me uma máquina para massas, depois da dificuldade que foi fazer os raviolis à mão, acho que a mereci. 🙂 … Continue reading

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Empadão de frango com puré de batata

Olá! Hoje trago-vos um prato super acolhedor para os dias frios. Lembro-me da minha mãezinha, que Deus a tenha, fazer este empadão tão delicioso. Infelizmente, não tenho a receita dela, mas tomei a liberdade de fazer o meu próprio empadão. … Continue reading

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Frango assado

Olá! Hoje venho partilhar uma técnica antes de assar o frango, que deixa a carne tão suculenta e deliciosa. Fiz um sunday roast para o B. e experimentei esta técnica e fiquei fã. Não dá trabalho nenhum, é apenas um … Continue reading

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